Böker Chefmesser Klein Cottage-Craft Kochmesser Küchenmesser

Artikelnummer: 130496_AZ
GTIN: 4045011216725
Kategorie: Böker
Hersteller: Böker

• Gesamtlänge: 27,5 cm • Klingenlänge: 16,5 cm • Gewicht: 153 g • Klingenstärke: 2,9 mm • Klingenmaterial: C75 • Griffmaterial: Pflaumenholz

45,95 €

Endpreis* , (Standard)

Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 47,95 €

(Sie sparen 4.17%, also 2,00 €)

Momentan nicht verfügbar

Böker Cottage-Craft Chefmesser Klein

Das Chefmesser, oder auch Kochmesser, zählt zu den wichtigsten Messern in der Küche und gehört zur Grundausstattung. Es hat eine etwas breitere und längere Klinge als das Allzweckmesser. Die schlanke Spitze eignet sich ausgezeichnet dazu Zwiebeln oder kleines Gemüse zu schneiden. Dank seiner Länge, kann man es aber auch hervorragend als Fleischmesser benutzen. Auch große Gemüsesorten lassen sich problemlos damit verarbeiten.

Seit dem 14. Jahrhundert prägten die sogenannten Kotten die Geschichte der Klingenstadt Solingen. Mit purer Wasserkraft wurden die massiven Schleifsteine angetrieben und die weltberühmten Klingen von Hand geschliffen. Die Kochmesserserie Böker Cottage-Craft führt das Erbe dieser traditionellen Handwerkskunst eindrucksvoll fort und überzeugt mit einer sorgsam getroffenen Auswahl klassischer Materialien. Besonders hervorzuheben ist hierbei die Verwendung des nicht rostfreien Kohlenstoffstahls C75, der schon nach kurzem Gebrauch die typische blaugraue Patina bildet. Das für die Griffschalen verwendete heimische Pflaumenholz ist hart, dicht und feinporig, zeigt eine gleichmäßige Struktur und ein auffälliges Farbspektrum. Der Jahrhunderte alten Tradition der Solinger Messerfertigung folgend, werden die Griffschalen mit massiven Messingnieten auf den durchgehenden Erl der Klinge montiert.

Gesamtlänge: 27,5 cm
Klingenlänge: 16,5 cm
Gewicht: 153 g
Klingenstärke: 2,9 mm
Klingenmaterial: C75
Griffmaterial: Pflaumenholz

Versandgewicht:	2,00 kg
Artikelgewicht:	0,15 kg

Kontaktdaten

Anrede

Vorname - optionale Angabe

Nachname - optionale Angabe

Firma - optionale Angabe

E-Mail

Telefon - optionale Angabe

Frage zum Artikel

Ihre Frage

Hinweis: Diese Einwilligung können Sie jederzeit durch Nachricht an uns widerrufen. Im Falle des Widerrufs werden Ihre Daten umgehend gelöscht. Weitere Informationen entnehmen Sie der Datenschutzerklärung.

Ich willige ein, dass meine Angaben zur Kontaktaufnahme und Zuordnung für eventuelle Rückfragen dauerhaft gespeichert werden.

Kontaktdaten

Vorname - optionale Angabe

Nachname - optionale Angabe

E-Mail

Ich willige ein, dass meine Angaben zur Kontaktaufnahme und Zuordnung für eventuelle Rückfragen dauerhaft gespeichert werden.